聽說石碇老街西街石碇集順廟旁有一家勝發茶行...有收藏一張石碇老街萬壽石 橋的老照片..星期五我專程去拜訪許老先生...請求讓我翻拍...這石橋是日治時代仿昭和橋形式所建...橋墩石縫是用糯米粘合...造型悠美...常有大批學生來此寫生....可惜後來被拆除拓寬...

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許老先生是位老茶師...人超好除了讓我翻拍石碇老街萬壽橋老照片...還請我喝收藏多年的自己親手做的稀有品種香緣包種...

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香緣包種就是佛手柑與青心烏龍接枝而成...茶葉厚大風味特別...但製作發酵行水...與一般茶葉大不相同.

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.所以這種茶種植的人少會製作的人很少...能喝到的機會自然更少了..我第一次喝到這種茶...而且是陳年老茶

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第一泡第二泡感覺與一般並無差別...三泡四泡入喉...感覺舌下唾液如泉湧...持續半個鐘頭....真是太神奇了....

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許老先製茶技術不用說..培茶技術更是了得...但年是以大早就不再製茶...但我知道還收藏一些陳年老茶...

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.偷偷的告訴你如果想讓他割愛....一定要想辦法讓他講茶經....她只會将他的茶割愛給懂茶和愛茶的人....

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  • calligraphy99
  • 石碇寶

    真正內行~石碇有這麼好的行家^~^
  • 老先生九十歲了其實已經退休很久....

    二檔頭 於 2010/03/08 21:19 回覆

  • kuart2008
  • 以前在板橋藝專念書的時候,石碇就是很夯的寫生景點,而糯米橋就是必畫之處,想不到已經拆了,拆了幾年?那時的鄉長真的沒知識,古蹟就是最好的觀光資源,要拆很容易可是再也回不來了,在我的文章《談閒置空間的再利用》裡有提到類似的問題,有興趣可以去看看。
    對了我把你加入好友了,你可能要到後台幫我加入才能互為好友。
  • 社區營造要從造人開始...我深感台灣自然的都很美...很多人為的東西沒有加分反而扣分...也許有很多原因...沒有美感沒有素養應該是重要原因...

    二檔頭 於 2010/03/08 21:44 回覆

  • 魅娘
  • 90歲的老茶師也算是個藝術家!
    與老先生喝茶...很珍貴的回憶嗯~
  • 根老人家聊天常有億想不到的收穫....

    二檔頭 於 2010/09/09 08:05 回覆

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